Nie każdy wie, że w hotelu Monopol znajdują się dwie wspaniałe Restauracje, które serwują wyśmienite dania kuchni polskiej i śródziemnomorskiej. Carpaccio wołowe z marynowanym sercem palmowym i świeżym ananasem, łosoś w ziemniaczanym papilocie z cukinią i musem z sera Ricotta, a na deser suflet truskawkowy z lodami z gorzkiej czekolady, to tylko niektóre z wyjątkowych dań przygotowywanych przez Szefa Kuchni, Dariusza Barańskiego i pracujących z nim kucharzy.
Wnętrza obu naszych restauracji otwarte są nie tylko dla Gości hotelowych, ale dla wszystkich, nawet tych najbardziej wymagających smakoszy, którzy poszukują niezapomnianych doznań smakowych i doskonałego miejsca na spędzenie popołudnia lub wieczoru we Wrocławiu.